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Desde las 4 de la mañana: vendedor de burritos recorre el Centro de Chihuahua para ganarse la vida

Nota y fotos por: Silver Juárez Arce Todos los días, mientras gran parte de la ciudad apenas comienza a despertar, Ramón Chávez Rodríguez ya lleva varias horas trabajando en la preparación de los burritos que vende en el Centro Histórico de Chihuahua, donde diariamente recorre las calles con un carrito [...]

El Sandwiches Montecristo: una deliciosa explosión de sabores

Montecristo es un sándwich que combina sabores salados y dulces de una manera deliciosa y equilibrada. El pan francés, crujiente por fuera y suave por dentro, es la base perfecta para esta combinación de sabores. El jamón cocido, sabroso y jugoso, y el queso, cremoso y fundente, aportan el sabor [...]