Nota y fotos por: Silver Juárez Arce En el corazón de la ciudad, el negocio Tortas José se mantiene como uno de los referentes más conocidos de la comida popular, con más de cuatro décadas de historia respaldando su nombre y su sabor. El encargado del establecimiento, Gregorio Ramos García, [...]
Nota y fotos por: Silver Juárez Arce En el corazón de la ciudad de Chihuahua, dentro del tradicional Mercado Juárez, el negocio Caldos o Taquitos Tere como les conocen muchos, fundado en 1942, se mantiene como un referente gastronómico con más de siete décadas de historia, ofreciendo comida casera a [...]
Nota y fotos por: Silver Juárez Arce En un pequeño pero eficiente local ubicado en la calle 4ª del centro de la ciudad, una tortillería ha logrado diversificar su oferta para satisfacer las demandas de un mercado cada vez más exigente. Este establecimiento no solo produce tortillas de harina tradicionales, [...]
Brindan acompañamiento, formación y acceso a programas para familias emprendedoras [...]