Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce En el mercado Chihuahua, hemos entrevistado a Julia, quien estaba pelando nopalitos para su venta. Nos ha informado que el precio del kilo de nopalitos es de 30 pesos, pero ha subido a 40 pesos debido a la calidad del nopal que viene [...]
Esta rica ensalada de espinacas con manzana te va a encantar, es fácil de hacer, muy rápida y refrescante. Para esta receta te recomiendo que compres las espinacas que vienen en una bolsa ya listas para comer, siempre recomiendo esto si has leído otras recetas similares. En caso de que [...]
Esta receta de ensalada de pollo aparte de ser saludable, dietética y perfecta para las personas que están a régimen, es un plato delicioso y muy alimenticio que además es fácil de preparar. La ensalada de pollo es obligatoria en tu recetario de cocina, si cumples con algunos de estos [...]
La receta de pescado zarandeado es una de las más conocidas en la cocina mexicana. Es un platillo clásico en casi todas las costas del país, con algunas variaciones, según la región en que se cocine. Otra variante que tiene, es que se puede prepararse tanto al horno como a [...]
El arroz es un cereal muy popular en la comida asiática, pero actualmente su consumo se ha expandido por todas partes del mundo. Se estima que existen más de 10 mil variedades distintas. El arroz frito que te traemos ahora para cocinar, es una receta sencilla y deliciosa, perfecta para [...]
Aquí te dejamos esta refrescante receta de agua de coco preparada al instante, ideal para los días de calor y disfrutarla con la familia. Ingredientes: • 1 lata de leche evaporada• 1 1/2 taza crema de coco• 1 taza agua de coco• 2 tazas agua• Vainilla• Azúcar si lo creen [...]
Degusta estos tacos que son originarios de Mazatlán, Sinaloa, se acompaña con tortillas de harina o de maíz y unos riquísimos camarones. Si bien, las tortillas de harina son un símbolo gastronómico de los estados del norte de México, aquí te dejamos la receta para que disfrutes de este platillo [...]
¡Prepara tus sentidos para disfrutar de una de las recetas más deliciosas de la cocina mexicana! El Pollo Encacahuatado es un platillo lleno de sabor y aroma, y aunque puede parecer complejo, te dejamos aquí una versión sencilla que no te decepcionará. Ingredientes:• 6 pzas. de pollo.• 1 ½ taza [...]
Existen muchas formas de hacer guisos con carne de res, pero con esta receta te resultará fácil de hacer y te encantará. Será también un platillo que lleve como acompañante al brócoli. Como ya se dijo, es una receta sencilla y con un toque especial de la cocina china. Ingredientes: [...]
Una de las mejores maneras de disfrutar la vida es a través de la comida. Es por eso que el día de hoy te dejamos esta tradicional y rica receta. El pollo con rajas poblanas es un delicioso platillo vegetariano preparado con chiles asados, en una deliciosa salsa de crema [...]